long time no seen!
Jag har inte varit så himla aktiv här. Men jag är snart igång med matlagning och allt som innebär.
Inte haft riktigt tid att laga mat åt mig, och det jag äter är inte mycket. äter mest soppor och kräm och
sånt, jag är lite dålig i magen....Kan hur som helst bjuda på en bild från tv-programmet halv åtta hos mig.
Tyckte kalvsteken såg otroligt gott ut :)
Vill ha Hokuspokus
skolan för mina föräldrar jobbade sent. Där fick vi massa gott
till mellanmål. Men nått som var det absoluta favoriten var Hokuspokus.
Det tråkiga är att just idag är jag sugen på det och jag vet inte hur man gör det.
Nån som vet??
Allt smakar medicin
Men jag har inte haft orken att laga nått gott... Försökt få i mig mackor
o lite lätta saker men inte ens de har jag fått i mig, allt smakar så
äckligt i munnen. Hoppas på att mina mediciner som doktorn skrivit
ut till mig tar slut så jag kan njuta av maten jag äter...
Nu är det Let's Dance final... Hoppas Laila vinner =)
Hon ägde dansgolvet sista dansen hon dansa
38,9 grader feber
boka en tid fort som attans! Matias körde mig och fick reda på att jag hade
38,9 grader feber och massa slem i halsen (ja vet det låter inte så gott). får leva
med pensilin och hostmedicin! Tack för att du körde mig tias, nu ska jag försöka sova.
Utmanad!
(ni hittar henne på http://kattig.blogg.se )
13 Fakta Om Mig!!!
1. Det första jag gör när jag vaknar... Sätter på Tv:n i sovrummet!
2. Min största dröm just nu... öppna eget inom resturangbranchen
3. Min mamma blir alltid irriterad på mig... Det blir hon inte längre :S
4. Jag har otrolig lätt... för att träffa nya människor
5. Jag har väldigt svårt med... att bestämma vad jag ska laga för mat
6. Jag har vart kär i... Mathias Timell när han fick vara med på tv
7. Jag har bott på... många ställen =)
8. När jag var liten drömde jag alltid... att en jättebjörn jagade mig
9. Därför är jag rädd... att bli jagad
10. Jag irriterar mig mest på folk... som tror att det kan allt
11. Min sämsta egenskap är... Min koncentrations min, folk dömmer mig som jag skulle vara surpuppa!
12. Min bästa egenskap är... hum, ställer upp för nära och kära, ibland främlingar också!
13. Andra ser mig som... trevlig och söt, eller surpuppa (för min koncentrationsmin)
Jädrans Bananer, jag är SJUK!
Jag och lilla syster är supersjuka här, och vi tror vi har smittat
min lillebror också! Jag hostar konstant och kan inte prata längre.
I eftermiddags tog jag och lillsyrran bussen till stan för jag va sugen på thaimat,
och om man älskar tahi, så finns det en jättebra resturang i Borås som heter Thai Silk!
(Det har jag nog gjort reklam för tidigare här)
Nysss så gjorde pappa våfflor åt oss.. Det va gott!!
Jag ska försöka vila mera nu, åker hem till min lägenhet snart också.. orkar nog inte sitta på tåget :'(
Mammi pysslar om mig.
att jag inte alls mår bra, hon tyckte att jag skulle åka till Borås
så jag kunde bli ompysslad. =)
Nu sitter jag vid datorn, lillsyrran som studar intill och mamma
som förbreder en maträtt tills imorn som kallas Kobba!!
Det får ni bilder av imorgon när den är klar, och recept.
Idag åt jag mammas mat som va smakrikt!
När jag väl är på bättringsvägen
och ha värk i hela kroppen, Nu ska jag bränna vitlök i matolja
och sedan äta oljan för att halsen ska bli bra, (mammakur igen)!
Grillsäsongen började idag
Blev solens kycklingspett med potatisrutor och Pontusgojja!!
Recept:
2 kycklingfileer
1 påse kryddad potatis rutor
Gurkmeja
curry
chilipeppar
lite mild yogurt
salt
Pontusgojja:
Hemligt!! Kan tänkas ge ut om ni frågar riktigt snällt!!
Skär kycklingen i bitar och krydda med gurkmeja, curry, salt, chilipeppar och cirkus 1 dl mild yogurt. lägg de på grillpinnarna och börja grilla de. Lägg potatisen i en form krydda lite och in i ugnen. Serveras med pontusgojja och en god sallad.
Fredag Lördag Söndag!
Mycket och göra men lite tid
här och man får aldrig som man vill nästan.. Därför ska jag blogga
om allt jag kommer och göra´i helgen på söndag kväll istället,
med bilder och allt som hör till =)
TREVLIG HELG PÅ ER =)
Fest i Borås
Vi ska ha Newrozfest i Borås (kurdisk nyår). Det blir spännande för det va flera flera år sen jag va på kurdisk fest!
Håller på med att rengöra min lilla bänkdiskmaskin och sen ja jag
lägga i massa disk innan jag tar tåget. Måste skynda!!!!
Detta är as bra! Den renar hela dismaskinen, rekommenderas!!
Äntligen är den här...
Min färgglade klänning
Gott Nytt År!
Gott Nytt År på er =)
Köttgryta
skinksnitzel
1 potatis
½ gullök
1 vitlöksklyfta
salt
chilipeppar
sweet chili sauce
spiskummin
1 dl mjölk
1 msk mjöl
2-3 dl vatten
Strimmla skinksnitzeln och stek den i pannan, tärna potatisen och hacka gullöken och pressa vitlök. Häll i köttet, potatisen och löken i en gryta. häll i vatten och låt det koka, gör redningen (blanda mjölken och mjölen), häll i den i grytan och krydda med salt, peppar, spiskummin & sweet chili sause. Smaka av, Sververas med Ris.
Idag är en sån där dag...
Vad blir det för mat hos er?
Våååårväder
Väntar på Mona ska komm, så vi kan ha det underbart...
...
Ätit köttfärslimpa, kom på att jag glömt ta kort när den va uppäten. Idag har ja helt enkelt inte kunnat tänka klart, shano är sjuk igen.. förkyldningen har kommit tillbaka... Hur som helst, ska göra mig i ordning innan Mona kommer till Uddevalla... Vi ska ut lite och ha det skojsigt =)
jakt efter balbiljetter...
Baconsås med pasta
Fullkorns pasta
Bacon
Champinjoner
Mat.grädde
1 dl mjölk
1 msk mjöl
salt
peppar
timjan
Koka pastan, skär bacon och champinjoner och låt det steka i pannan, ta en kastrull och häll i matlagningsgrädden, gör redningen och blanda i den, krydda med salt peppar och timjan. Häll i Bacon och champinjonerna. låt det puttra lite.
Hemma från Oslo...
Jag och Matias var som sagt i Oslo för vi skulle hämta hem hans saker till Sverige!
Bärde på tunga grejer och kände att jag inte va i form... inte bra shano.
Åt lite lunch på hemvägen och åkte förbi Godis Fabriken ;)
Kebab i pitabröd, och Matias i solen (Min va grymt starkt)
Road trip till Oslo...
Återkommer...
Malte & Siri... två små söta
...sen kom Siri
Fick hålla Siri... så himla liten =)
Stora syster Tuva <3
Hedekas, och träffa tvillingarna
Blir nog ingen matlagning idag som jag tänkt.... men kankse, vet inte kankse får mat där borta ;)
LONDON BABY!
Den 4 april ska jag min mami,syster, 2 fastrar och 2 kusiner åka!
Ska bli kul, spara pengar tjejer för shopping!!!
PRIMARKET HERE WE COME! <3
Lyckad lördagkväll
TACK ock så till mina sköna skolkamrater som städade efter sig i min
lägenhet, ni behövde inte göra det... men snällt av er! Blev
överraskad, och hade ett leende på läpparna hela dagen =)
...åkte till Borås idag för släktmiddag typ... min faster o kusin och nån mer
är här =) Ätit god middag och skrattat hela kvällen tillsammans med syster
och kusinvitamin ;)
Liter bilder från middagen...
Faster & Kusin, bilden blev lite dålig...
Ren Lägenhet!!
Sovrum...
Min medaljhörna =)
Ni ser, träningspriset (handboll), Den blåa saken fick jag när ja spela
för byttorp! fick alla som spelade där (handboll), bra kompis pris (fotboll),
Bua-cup silverplattan (fotboll), Bua-cup guldmedalj (handboll), Bandycup
guldmedalj (innebandy), Bua-cup silvermedalj (handboll), Bronsmedalj
Flickor-A div 3 (handboll)!!! Och min fina elfsborg halsduk =)
Snabb middag...
Recept
Lax
Önskade grönsaker/sallad
salt
peppar
olivolja
Ganska jobbig dag...
Haft en jobbig dag verkligen, mycket som snurrat i huvudet,
diskutioner hit och dit, skola, och hinna med matlagning, städning ALLT!!!
Mona och Sara va ju på besök från i onsdags, och när de gick hem så fick jag flipp!!
Tänkte fan vilken äcklig lägenhet jag har just nu, kläder hit o dit, hårstrån, massa papperskräp överallt!!
Ångra lite att jag inte tog före och efter bilder men där jag sitter nu (databordet) är skinnande rent!! AHH va jag är lycklig nu, kan verkligen slappna av, i alla rum... förutom köket där det finns disk som jag ska diska imorn för jag kände att jag inte orkar mera nu! Får ta en dag i taget, imorn blir det mer att städa ändå... ska blii superduper rent nu när jag ska bjuda in folk =) hoppas på en toppen fredagkväll imorn iallafall, ska INTE hamna i massa diskutioner bara njuta!
(får tänka på att det ändå är fredag den 13!!)
Köttbitar med bulgur och hemlagad brunsås
häll i lite matfett och hackad lök samt lite salt i en gryta! låt det fräsa lite. häll i dubbelt så mycket vatten än bulguren. låt det koka innan du häller i bulguren. När vätskan är på väg mot sitt slut lägger du på locket och sänker värmen.
Gör en redning (1dl mjölk+1 msk mjöl= redning!!). Häll i matlagningsgrädde och soya, salta och peppra. låt det koka lite och häller i redningen sist!. Rör om och smaka av!!
Matlagning hos Hedi
Det blev Kyckling (höns); Potatisgratäng, currysås!
Dela hönsen, lägg i en ungsform krydda och lägg den i ugnen i ca 30 min, Skär potatis och purjolök, lägg det i en ungsform, salta och peppra, häll i lite matfett och matlagningsgrädde. Låt det vara i ugnen. Ta ut kycklingen och stek det i matfett i pannan. Ta skyn från kycklingen och häll i en liten kastrull. gör en redning och häll i den också. salta och peppra, och häll i currykrydda, när den kokat lite lägg i lite smör.
Lyck till ;)
test bloggar från mobilen
Två timmars tågresa väntar...
Snart tickar klockan till 19:15 då jag ska ta tåget till Borås.
Lite långtråkigt har jag när jag är ledig, så det blir och åka
till familjen e ntill två dagar. Ska passa på och söka lite jobb
för sommaren och hösten där också. Men det ska jag göra imorgon.
Åt två hamburgare på Mcdonalds innan så det blir ingen matlagning idag!
Drömyrket får vänta!
Allt detta måste jag ha annars hamnar jag i klistret!
Fettuccine med Kycklingsås!
250 g fettucini (OBS! Färsk, gärna tomatsmak)
1-2 st kycklingfileer
2-3 st champinjoner
Purjolök
1 vitlöksklyfta
Lite matolja
1 dl mjölk
1 msk mjöl
citronsås (från kelda)
chilipeppar
salt
Sallad
Roccola
bladspenat
mangold
röd sallad
tomat
avokado
salt
citronpeppar & Olivolja
Börja med att strimmla kycklingen, stek den i pannanm med matolja, skär champinjonerna och låt det fräsa tillsammans med kycklingen. Krydda!!!! Strimmla purjolöken och lägg den också i pannan. Förbered redningen tll såsen, Häll i citronsåsen i en kastrull och blanda i redningen, häll sedan i kycklingblandningen. Koka upp vatten och lägg i Fettuccinen, låt koka i 2 minuter. Servera med sallad!
Äntligen blev det av!
Blev mycket mat och film och mys tillsammans med matias denna lördagkväll...
Vad har ni hittat på?
7 mars
Gud va bråttom man fick för Eddieson som fyllde år igår skicka sms
om jag ville komma till han med de andra skolkamraterna och fira.
Jag svara ja, dock så hade jag inte tid och fixa mig, jag var ju knappast
hemma... hade en halv timme på mig och duscha, klä på mig, sminka mig,
och så vidare... Eddieson, John och Kalle från skolan hämtade mig och vi åkte
till E Mamma och åt Filipinsk maat MUMS!! (ångra att jag inte tog mer ;( ).
Haha, De Tvinga mig sjunga Karoke!!!! Ja vill inte höra hur jag sjöng,
tondöv som jag är!!!
Nää, men vi drog sedan till GG, stod i kö i 20 min och vi hade inte rört oss.
Drog till Cheers istället och det va kul. Mötte många från skolan, och det känns bra.
(Nu när ja ska flytta från U-A så får ja många kontakter, varför va det inte så först!! :@x£!!)
Ny Mobiltelefon
Bytte nämligen abonnemang från comviq kompis
till smspaket tror jag...hmm (kanske var snackis?)
Men jag fick hur som helst en ny fräsch mobil!
5 mars
...91 dagar till Studenten
...79 dagar till Balen!!!
Tänkte laga kinagryta men mina skolkamrater Eddieson & John ville att jag
skulle hänga med och äta ute... Så jag blev bjuden, Får ta och laga mat imorgon istället!
KINAGRYTA
Recept
Skinksnizel el Kycklingfile
Kinesisk soya
Gul Lök
Champinjoner
Purjolök
Vitlök
Krossade annanas
Strimla skinksnitzel och blanda i soya, låt marineras i 5 min. Skär löken och purjolöken och stek de med köttet. Skiva champinjonerna och bryn. Pressa vitlöken och häll i krossade annanas. Låt puttra på svag värme. Serveras med ris!
Sommarjobb, vill ha!
känns som om det inte finns jobb
än hos de äldre. Sökt på äldrevårde/Hemtjänsten
där jag tidigare har jobbat på somrarna. Bra är det där iaf!
Min första sommarjobb var på detta äldreboende i Borås, Blir det i år med tro?
Shoppat bäbisgrejer!
(men hoppas på det i framtiden).
Utan till de nyfödda tvillingarna.
Tänkte ge de en "Välkommen till världen-Present",
när jag får besöka de om kankse tre veckor?!
Gillar du Thai-mat?
Världens bästa thai mat finns där nämligen,
framför allt BQ Buffen!
Hittar ni inte dit så och kankse ser ett huvud i Viskan
"buddah-huvudet" så är ni på rätt väg iallafall =)
Tonfisk och äggröra med potatis
1 burk tonfisk i olja
2 ägg (hårdkokt)
1-2 potatis
1 dl cream fresch
dill
lite citronsaft
salt
peppar
Koka potatisen, blanda tonfisk, ägg, cream fresch, dil citronsaft,
salt och peppar. dela potatisen imindre bitar och
servera tillsammans med röran.
Barnkalas i Borås
Idag fyller grannungen Joel år, hur mycket vet jag inte,
men jag o mamma ska dit och
äta tårta nummer 2 på tre dagar =)
Nu lagar mamma mat innan vi ska in till grannen.
Ska bli gott med lite käk...
Jag älskar Lax!
Recept
1 laxfile
citron
lök
tomat
chilipeppar
olivolja
salt
lök och tomat och lägg bredvid, och lite olivolja över det. Krydda och linda
ihop folien och lägg den i ugnen i ca 20 min. Servera med potatis eller ris =)
2 Mars
Känns som om det var ett tag sen jag skrev, men jag har inte haft orken och sitta vid datorn sen igår iallafall. Men ibland mår man dåligt så man inte orkar med småsaker heller.
Idag har jag varit med Catarina och lunchat med henne och vart på dagis och hämtat hennes son wille. Sen gick jag till Gallerix och hälsa på Katarina som jag praktisera hos under 2 veckors tid, där stod jag en kvart och prata. Gick vidare till skolan och gjorde prov som jag fick godkänt på =)
Gick tillbaka till Katarina (va där från 17:00 till 19:00) och prata massooor! Skön tjej det där.
Snällt av henna att hon körde hem mig... Nu sitter jag och väntar på maten ska bli klart, blir lax men vet inte riktigt vad jag ska göra till laxen hmm.. *passade på och rensa kylskåpet också!
Före o Efter bilder...
Laxen innan jag la den i ugnen
Lindade om med aluminium folie o la den i ugnen =)