Pannbiff med Rotfrukter
Recept
400 g köttfärs
1 mellanstor Lök
4 msk strösocker
1 msk mjöl
1 ägg
lite mjöl (känn efter)
spiskummin (gör det mesta av smaken enligt mig)
timjan
peppar
salt
rotfrukter
Riv löken och blanda det i färsen i en skål med resten av ingredienserna. fördela det i lika delar och platta till det och stek det i matolja. Ta rotfrukter som du önskar och lägg det i en form, krydda med massa timjan, salt och peppar. Lägg i olivolja och täck över formen med alumminium folie. In i ugnen ca 30 min. ta bort folien och låt det vara en stund. serveras med sallad och brunsås!
400 g köttfärs
1 mellanstor Lök
4 msk strösocker
1 msk mjöl
1 ägg
lite mjöl (känn efter)
spiskummin (gör det mesta av smaken enligt mig)
timjan
peppar
salt
rotfrukter
Riv löken och blanda det i färsen i en skål med resten av ingredienserna. fördela det i lika delar och platta till det och stek det i matolja. Ta rotfrukter som du önskar och lägg det i en form, krydda med massa timjan, salt och peppar. Lägg i olivolja och täck över formen med alumminium folie. In i ugnen ca 30 min. ta bort folien och låt det vara en stund. serveras med sallad och brunsås!
Kommentarer
Postat av: Arosmamma
mummmsss!!!!!!!den va så gött,thank you
Trackback
