Kokoskakor

Recept:
50g smält smör eller margarin
1 dl socker
2 ägg
5-6 dl kokos
riven citronskal
choklad

Blanda socker, ägg och kokos (vispa inte!!!). Häll över smöret och blanda noga,
blanda den rivna citronskalen. Låt stå i 10 minuter.
Sedan bollar du ihop de och lägger det på en bakplåt med bakplåtspapper.
Låt det stå i ugnen i ca 10 i 175 grader.

Smält choklad med lite smör i och toppa det sedan på kokoskakorna.


Kommentarer
Postat av: Emma

Vad mycket gott du lagar! Bra med inspiration.



Jag har också införskaffat Gordons nya bok men jag har faktiskt inte hunnit testa nånting från den. Har du testat nåt?


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0