long time no seen!

Hej alla bloggläsare!!

Jag har inte varit så himla aktiv här. Men jag är snart igång med matlagning och allt som innebär.
Inte haft riktigt tid att laga mat åt mig, och det jag äter är inte mycket. äter mest soppor och kräm och
sånt, jag är lite dålig i magen....Kan hur som helst bjuda på en bild från tv-programmet halv åtta hos mig.
Tyckte kalvsteken såg otroligt gott ut :)



Vill ha Hokuspokus

När jag gick i årskurs 2 på lågstadiet fick jag gå på fritids efter
skolan för mina föräldrar jobbade sent. Där fick vi massa gott
till mellanmål. Men nått som var det absoluta favoriten var Hokuspokus.
Det tråkiga är att just idag är jag sugen på det och jag vet inte hur man gör det.

Nån som vet??

Allt smakar medicin

Jag ber verkligen om ursäkt, har inte kunnat blogga om mat det sista.
Men jag har inte haft orken att laga nått gott... Försökt få i mig mackor
o lite lätta saker men inte ens de har jag fått i mig, allt smakar så
äckligt i munnen. Hoppas på att mina mediciner som doktorn skrivit
ut till mig tar slut så jag kan njuta av maten jag äter...

Nu är det Let's Dance final... Hoppas Laila vinner =)
Hon ägde dansgolvet sista dansen hon dansa

38,9 grader feber

Idag var Nano på akuten, hade andningsbesvär, så jag ringde och
boka en tid fort som attans! Matias körde mig och fick reda på att jag hade
38,9 grader feber och massa slem i halsen (ja vet det låter inte så gott). får leva
med pensilin och hostmedicin! Tack för att du körde mig tias, nu ska jag försöka sova.

Utmanad!

Jag har blivit utmanad av Ermelinda
(ni hittar henne på
http://kattig.blogg.se )



13 Fakta Om Mig!!!

1. Det första jag gör när jag vaknar... Sätter på Tv:n i sovrummet!
2. Min största dröm just nu... öppna eget inom resturangbranchen
3. Min mamma blir alltid irriterad på mig... Det blir hon inte längre :S
4. Jag har otrolig lätt... för att träffa nya människor
5. Jag har väldigt svårt med... att bestämma vad jag ska laga för mat
6. Jag har vart kär i... Mathias Timell när han fick vara med på tv
7. Jag har bott på... många ställen =)
8. När jag var liten drömde jag alltid... att en jättebjörn jagade mig
9. Därför är jag rädd... att bli jagad
10. Jag irriterar mig mest på folk... som tror att det kan allt
11. Min sämsta egenskap är... Min koncentrations min, folk dömmer mig som jag skulle vara surpuppa!
12. Min bästa egenskap är... hum, ställer upp för nära och kära, ibland främlingar också!
13. Andra ser mig som... trevlig och söt, eller surpuppa (för min koncentrationsmin)

Jädrans Bananer, jag är SJUK!

Jag har insluensa och jag har provat allt, jag blir inte bättre!
Jag och lilla syster är supersjuka här, och vi tror vi har smittat
min lillebror också! Jag hostar konstant och kan inte prata längre.

I eftermiddags tog jag och lillsyrran bussen till stan för jag va sugen på thaimat,

och om man älskar tahi, så finns det en jättebra resturang i Borås som heter Thai Silk!
(Det har jag nog gjort reklam för tidigare här)

Nysss så gjorde pappa våfflor åt oss.. Det va gott!!

Jag ska försöka vila mera nu, åker hem till min lägenhet snart också.. orkar nog inte sitta på tåget :'(




Mammi pysslar om mig.

Ringde mamma i morse till hennes jobb och sa till henne
att jag inte alls mår bra, hon tyckte att jag skulle åka till Borås
så jag kunde bli ompysslad.  =)

Nu sitter jag vid datorn, lillsyrran som studar intill och mamma
som förbreder en maträtt tills imorn som kallas Kobba!!
Det får ni bilder av imorgon när den är klar, och recept.

Idag åt jag mammas mat som va smakrikt!

När jag väl är på bättringsvägen

...då slår det till igen jag är fortfarande Sjuk! Det är inte kul
och ha värk i hela kroppen, Nu ska jag bränna vitlök i matolja
och sedan äta oljan för att halsen ska bli bra, (mammakur igen)!

Grillsäsongen började idag

Idag har jag och matias Grillat på min Balkong,
Blev solens kycklingspett med potatisrutor och Pontusgojja!!

Recept:
2 kycklingfileer
1 påse kryddad potatis rutor
Gurkmeja
curry
chilipeppar
lite mild yogurt
salt

Pontusgojja:
Hemligt!! Kan tänkas ge ut om ni frågar riktigt snällt!!

Skär kycklingen i bitar och krydda med gurkmeja, curry, salt, chilipeppar och cirkus 1 dl mild yogurt. lägg de på grillpinnarna och börja grilla de. Lägg potatisen i en form krydda lite och in i ugnen. Serveras med pontusgojja och en god sallad.




Fredag Lördag Söndag!

...i bilder
(bilderna är klickbara)







Som ni ser, så har det vart mycket i helgen.. tog min söta kusin till Borås och umgicks där med familjen, ätit god mat, varit på fest lite och spelat bandy med grannpojkarna ;)

Mycket och göra men lite tid

Nu i helgen umgås jag med familj och släkt, därför är det fullt hus
här och man får aldrig som man vill nästan.. Därför ska jag blogga
om allt jag kommer och göra´i helgen på söndag kväll istället,
med bilder och allt som hör till =)

TREVLIG HELG PÅ ER =)

Fest i Borås

Idag ska jag ta mig till Borås, men först ska jag till Göteborg och hämta min söta kusin Arå.
Vi ska ha Newrozfest i Borås (kurdisk nyår). Det blir spännande för det va flera flera år sen jag va på kurdisk fest!

Håller på med att rengöra min lilla bänkdiskmaskin och sen ja jag
lägga i massa disk innan jag tar tåget. Måste skynda!!!!


Detta är as bra! Den renar hela dismaskinen, rekommenderas!!

Äntligen är den här...

min balklänning har anlänt till mig, Börjar smälta in det hela, med färgen och stilen m.m MEN finns alltid ett men! Jag är dock inte nöjd med bröststorleken... Den är för pösig och sitter inte alls bra, och paljetterna som finns med också. Jag får helt enkelt göra om den om det skulle vara en fara... Gick sedan till skolan för och få tag på en tjej som jag inte vet vem det är, och hur hon ser ut, hon tar hand om studentmössorna. Ringde henne tidigare under veckan och frågade om min mössa... Vi skulle ju träffas idaf fredag kl 12:00 men inte fanns nån där... Får ta tag i det nästa vecka!

Min färgglade klänning

Gott Nytt År!

Jepp, ni läste rätt, i övermorgon (21/3) är det nyår eller "newroz" för oss kurder, Den nya kurdiska året blir 2709! Lite trist är det när man bor i Sverige nuförtiden, för man firar inte det på samma sätt som man gör där nere... När jag var yngre så firade vi ändå lite med att tända en stor brasa och dansa runt den och äta god mat osv. men folk har massoooor och göra så man hinner inte med det, men mina släktingar som finns kvar där kommer gå på en stor fest som kommer att hållas imorgon. Medans jag ska städa min lägenhet och kankse sitta på tåget i 3 timmar.  Men alla ni som firar denna dag,

Gott Nytt År på er =)


Köttgryta

Recept

skinksnitzel
1 potatis

½ gullök
1 vitlöksklyfta
salt
chilipeppar
sweet chili sauce
spiskummin
1 dl mjölk
1 msk mjöl
2-3 dl vatten

Strimmla skinksnitzeln och stek den i pannan, tärna potatisen och hacka gullöken och pressa vitlök. Häll i köttet, potatisen och löken i en gryta. häll i vatten och låt det koka, gör redningen (blanda mjölken och mjölen), häll i den i grytan och krydda med salt, peppar, spiskummin & sweet chili sause. Smaka av, Sververas med Ris.

Idag är en sån där dag...

... då jag är fantasilös, trött, sleten, inte veta va jag ska göra för mat, trotts att jag är super hungrig!

Vad blir det för mat hos er?

Våååårväder

Taget från museeparken mot hamnen =) tidigare idag!




Väntar på Mona ska komm, så vi kan ha det underbart...

...

Balbiljetterna är köpta... Dyrare än själva klänningen ;(

Ätit köttfärslimpa, kom på att jag glömt ta kort när den va uppäten. Idag har ja helt enkelt inte kunnat tänka klart, shano är sjuk igen.. förkyldningen har kommit tillbaka... Hur som helst, ska göra mig i ordning innan Mona kommer till Uddevalla... Vi ska ut lite och ha det skojsigt =)

jakt efter balbiljetter...

... 100 st biljetter säljs idag i min skola... måste vara först!

Baconsås med pasta

Recept

Fullkorns pasta
Bacon
Champinjoner
Mat.grädde
1 dl mjölk
1 msk mjöl
salt
peppar
timjan

Koka pastan, skär bacon och champinjoner och låt det steka i pannan, ta en kastrull och häll i matlagningsgrädden, gör redningen och blanda i den, krydda med salt peppar och timjan. Häll i Bacon och champinjonerna. låt det puttra lite.

Hemma från Oslo...

Nu är jag äntligen i köket och lagar dagens middag =) Känns skönt...

Jag och Matias var som sagt i Oslo för vi skulle hämta hem hans saker till Sverige!
Bärde på tunga grejer och kände att jag inte va i form... inte bra shano.

Åt lite lunch på hemvägen och åkte förbi Godis Fabriken ;)
 Kebab i pitabröd, och Matias i solen (Min va grymt starkt)

Road trip till Oslo...

...ja så va ju inte planen? Men jag är ledig idag och matias vil ha sällskap dit upp, han ska flytta alla sina grejer till Sverige igen.. wiihoo

Återkommer...

Malte & Siri... två små söta

Malte kom ut först...

...sen kom Siri

Fick hålla Siri... så himla liten =)

Stora syster Tuva <3

Hedekas, och träffa tvillingarna

Jaaa, snart kommer de och hämtar mig, ska åka och träffa familjen stårbeck/lindskog och träffa två nya familjemedlemar, som jag anar att de ska heta Siri & Malte =)
Blir nog ingen matlagning idag som jag tänkt.... men kankse, vet inte kankse får mat där borta ;)

LONDON BABY!

Nu är det klart, vi ska till England på Påsklovet
Den 4 april ska jag min mami,syster, 2 fastrar och 2 kusiner åka!
Ska bli kul, spara pengar tjejer för shopping!!!
PRIMARKET HERE WE COME!  <3

Lyckad lördagkväll

Vill tacka alla som kom på min fest! Ni gjorde det hela underbart kul...
TACK ock så till mina sköna skolkamrater som städade efter sig i min
lägenhet, ni behövde inte göra det... men snällt av er! Blev
överraskad, och hade ett leende på läpparna hela dagen =)


...åkte till Borås idag för släktmiddag typ... min faster o kusin och nån mer
är här =) Ätit god middag och skrattat hela kvällen tillsammans med syster
och kusinvitamin ;)

Liter bilder från middagen...



Faster & Kusin, bilden blev lite dålig...

Ren Lägenhet!!

Vardagsrummet


Sovrum...

Min medaljhörna =)

Ni ser, träningspriset (handboll), Den blåa saken fick jag när ja spela
för byttorp! fick alla som spelade där (handboll), bra kompis pris (fotboll),
Bua-cup silverplattan (fotboll), Bua-cup guldmedalj (handboll), Bandycup
guldmedalj (innebandy), Bua-cup silvermedalj (handboll), Bronsmedalj
Flickor-A div 3 (handboll)!!! Och min fina elfsborg halsduk =)

Snabb middag...

Lax med grönsaker

Stekt lax och squash, olika salladsblad, gurka, avoka

Recept
Lax
Önskade grönsaker/sallad
salt
peppar
olivolja

Ganska jobbig dag...

Haft en jobbig dag verkligen, mycket som snurrat i huvudet,
diskutioner hit och dit, skola, och hinna med matlagning, städning ALLT!!!

Mona och Sara va ju på besök från i onsdags, och när de gick hem så fick jag flipp!!
Tänkte fan vilken äcklig lägenhet jag har just nu, kläder hit o dit, hårstrån, massa papperskräp överallt!!
Ångra lite att jag inte tog före och efter bilder men där jag sitter nu (databordet) är skinnande rent!! AHH va jag är lycklig nu, kan verkligen slappna av, i alla rum... förutom köket där det finns disk som jag ska diska imorn för jag kände att jag inte orkar mera nu! Får ta en dag i taget, imorn blir det mer att städa ändå... ska blii superduper rent nu när jag ska bjuda in folk =) hoppas på en toppen fredagkväll imorn iallafall, ska INTE hamna i massa diskutioner bara njuta!
(får tänka på att det ändå är fredag den 13!!)


Köttbitar med bulgur och hemlagad brunsås

Koka köttet i 30 min, salta! Sedan steker du den i matfett och kryddar med det du vill krydda med.
häll i lite matfett och hackad lök samt lite salt i en gryta! låt det fräsa lite. häll i dubbelt så mycket vatten än bulguren. låt det koka innan du häller i bulguren. När vätskan är på väg mot sitt slut lägger du på locket och sänker värmen.
Gör en redning (1dl mjölk+1 msk mjöl= redning!!). Häll i matlagningsgrädde och soya, salta och peppra. låt det koka lite och häller i redningen sist!. Rör om och smaka av!!




Matlagning hos Hedi




Det blev Kyckling (höns); Potatisgratäng, currysås!

Dela hönsen, lägg i en ungsform krydda och lägg den i ugnen i ca 30 min, Skär potatis och purjolök, lägg det i en ungsform, salta och peppra, häll i lite matfett och matlagningsgrädde. Låt det vara i ugnen. Ta ut kycklingen och stek det i matfett i pannan. Ta skyn från kycklingen och häll i en liten kastrull. gör en redning och häll i den också. salta och peppra, och häll i currykrydda, när den kokat lite lägg i lite smör.
Lyck till ;)


test bloggar från mobilen

wiho, min nya telefon är grym. Sitter för tillfället på tåget i herrljunga, väntat i ca halv timme för tåget står still. En halvtimme kvar sen är jag i Borås. Ska äta lite godis o cola nu. Puss på er!

Två timmars tågresa väntar...

Snart tickar klockan till 19:15 då jag ska ta tåget till Borås.
Lite långtråkigt har jag när jag är ledig, så det blir och åka
till familjen e ntill två dagar. Ska passa på och söka lite jobb
för sommaren och hösten där också. Men det ska jag göra imorgon.

Åt två hamburgare på Mcdonalds innan så det blir ingen matlagning idag!


Drömyrket får vänta!

I natt har jag tänkt och tänkt och tänkt och...Ni som inte vet så ansökte jag till Gallerix huvudkontor för de vill ha en som driver en Gallerixbutik i Borås. Jag anmälde mig och i Fredags ringde hon från huvudkontoret och ville veta mer om mig. Imorgon vill hon träffa mig, men jag tänkte till så himla mycket att jag blev nervös och tänkte på om jag kan klara mig själv så ung som jag är, och i alla väder. Jag tror jag väntar med det där. Drömyrket är fortfarande att driva en företag. Men jag måste få mer erfarenheter än vad jag har, bli starkare som person, att kunna ha en summa pengar sparad!
Allt detta måste jag ha annars hamnar jag i klistret!




Fettuccine med Kycklingsås!

Recept (2 port)

250 g fettucini (OBS! Färsk, gärna tomatsmak)
1-2 st kycklingfileer
2-3 st champinjoner
Purjolök
1 vitlöksklyfta
Lite matolja
1 dl mjölk
1 msk mjöl
citronsås (från kelda)
chilipeppar
salt


Sallad
Roccola
bladspenat
mangold
röd sallad
tomat
avokado
salt
citronpeppar & Olivolja

Börja med att strimmla kycklingen, stek den i pannanm med matolja, skär champinjonerna och låt det fräsa tillsammans med kycklingen. Krydda!!!! Strimmla purjolöken och lägg den också i pannan. Förbered redningen tll såsen, Häll i citronsåsen i en kastrull och blanda i redningen, häll sedan i kycklingblandningen. Koka upp vatten och lägg i Fettuccinen, låt koka i 2 minuter. Servera med sallad!


Äntligen blev det av!

KINAGRYTA - Resultat: SUPER!



Blev mycket mat och film och mys tillsammans med matias denna lördagkväll...
Vad har ni hittat på?

7 mars

Hey bloggen, är ganska nyvaken nu.. igår var jag på fest nämligen.
Gud va bråttom man fick för Eddieson som fyllde år igår skicka sms
om jag ville komma till han med de andra skolkamraterna och fira.
Jag svara ja, dock så hade jag inte tid och fixa mig, jag var ju knappast
hemma... hade en halv timme på mig och duscha, klä på mig, sminka mig,
och så vidare... Eddieson, John och Kalle från skolan hämtade mig och vi åkte
till E Mamma och åt Filipinsk maat MUMS!! (ångra att jag inte tog mer ;( ).
Haha, De Tvinga mig sjunga Karoke!!!! Ja vill inte höra hur jag sjöng,
tondöv som jag är!!!

Nää, men vi drog sedan till GG, stod i kö i 20 min och vi hade inte rört oss.
Drog till Cheers istället och det va kul. Mötte många från skolan, och det känns bra.
(Nu när ja ska flytta från U-A så får ja många kontakter, varför va det inte så först!! :@x£!!)

Ny Mobiltelefon

Idag fick jag min nya mobil. Helt utan kostnad.
Bytte nämligen abonnemang från comviq kompis
till smspaket tror jag...hmm (kanske var snackis?)
Men jag fick hur som helst en ny fräsch mobil!


5 mars

...7 månader tills ja blir 20
...91 dagar till Studenten
...79 dagar till Balen!!!

Tänkte laga kinagryta men mina skolkamrater Eddieson & John ville att jag
skulle hänga med och äta ute... Så jag blev bjuden, Får ta och laga mat imorgon istället!

KINAGRYTA

Recept

Skinksnizel el Kycklingfile
Kinesisk soya
Gul Lök
Champinjoner
Purjolök
Vitlök
Krossade annanas

Strimla skinksnitzel och blanda i soya, låt marineras i 5 min. Skär löken och purjolöken och stek de med köttet. Skiva champinjonerna och bryn. Pressa vitlöken och häll i krossade annanas. Låt puttra på svag värme. Serveras med ris!

Sommarjobb, vill ha!

Nu har man sökt sommarjobb,
känns som om det inte finns jobb
än hos de äldre. Sökt på äldrevårde/Hemtjänsten
där jag tidigare har jobbat på somrarna. Bra är det där iaf!



Min första sommarjobb var på detta äldreboende i Borås, Blir det i år med tro?

Shoppat bäbisgrejer!

Tyvärr inte till mina bäbisar för jag har ju inga =)
(men hoppas på det i framtiden).
Utan till de nyfödda tvillingarna.
Tänkte ge de en "Välkommen till världen-Present",
när jag får besöka de om kankse tre veckor?!


Presenterna är inte klara än... Ska fixa lite till i veckan tänkte jag =)

Gillar du Thai-mat?

Besök då Thai Silk i Borås!
Världens bästa thai mat finns där nämligen,
framför allt BQ Buffen!


Hittar ni inte dit så och kankse ser ett huvud i Viskan
"buddah-huvudet" så är ni på rätt väg iallafall =)

Tonfisk och äggröra med potatis

Recept

1 burk tonfisk i olja
2 ägg (hårdkokt)
1-2 potatis
1 dl cream fresch
dill
lite citronsaft
salt
peppar


Koka potatisen, blanda tonfisk, ägg, cream fresch, dil citronsaft,
salt och peppar. dela potatisen imindre bitar och
servera tillsammans med röran.

Barnkalas i Borås

Idag fyller grannungen Joel år, hur mycket vet jag inte,
men jag o mamma ska dit och
äta tårta nummer 2 på tre dagar =)
Nu lagar mamma mat innan vi ska in till grannen.
Ska bli gott med lite käk...


Jag älskar Lax!

Recept

1 laxfile
citron
lök
tomat
chilipeppar
olivolja
salt

Lägg laxen i aluminiumfolie och skär citron (helst utan skal),
lök och tomat och lägg bredvid, och lite olivolja över det. Krydda och linda
ihop folien och lägg den i ugnen i ca 20 min. Servera med potatis eller ris =)

2 Mars

Hej bloggen!!
Känns som om det var ett tag sen jag skrev, men jag har inte haft orken och sitta vid datorn sen igår iallafall. Men ibland mår man dåligt så man inte orkar med småsaker heller.
Idag har jag varit med Catarina och lunchat med henne och vart på dagis och hämtat hennes son wille. Sen gick jag till Gallerix och hälsa på Katarina som jag praktisera hos under 2 veckors tid, där stod jag en kvart och prata. Gick vidare till skolan och gjorde prov som jag fick godkänt på =)
Gick tillbaka till Katarina (va där från 17:00 till 19:00) och prata massooor! Skön tjej det där.
Snällt av henna att hon körde hem mig... Nu sitter jag och väntar på maten ska bli klart, blir lax men vet inte riktigt vad jag ska göra till laxen hmm.. *passade på och rensa kylskåpet också!

Före o Efter bilder...


Laxen innan jag la den i ugnen

Lindade om med aluminium folie o la den i ugnen =)

RSS 2.0