Jordgubbsmilkshake
3 dl vaniljyogurt
2 dl färska jordgubbar
1 tsk strösocker (valfritt)
Mixa ihop ingredienserna och låt ligga i kylen innan servering.
Lätt lunch/ Middag
Recept
Bulgursallad
3 dl bulgur
5 dl vatten
1 nypa salt
1 röd paprika
2 rödlök
1 knippe persilja
Koka bulguren och låt svalna. Finhacka rödlöken och paprikan och blanda ihop med bulguren tillsammans med persiljan.
Bönsallad
2 burkar bönor (valfritt)
1 gulök
3 msk olivolja
½ msk vitvinsvinäger
salt
vitpeppar
Skär löken, och blanda ihop allt.
Sallad
Salladsblad
Tomater
Gurka
Gurka
Salt
Salladskrydda
Blanda alla ingredienser.
Jordgubbarnas År!
Idag åkte jag med grannarna till Dalsjöfors för att besöka Skenstad gårdsbutik för att få plocka massa goda och saftiga jordgubbar. Det blev 3 kg i min hink. Massa folk och underbar väder.
