Man kan inte alltid äta sig mätt på mat som är dyrt, iallafall inte om man är student. Men man kan ju faktiskt lyxa till det för en själv och det behöver inte kosta skjortan. Det gäller helt enkelt och välja rätt råvara.



Garam Masala

Recept

1 påse salladskyckling
1 påse garam masala (Santa Maria)
2 dl yougurt
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
1 st morot
1 st röd eller gul paprika
1 knippe vårlök (Ej ett måste)

Skär grönsakerna som du vill ha de, fräs kycklingen med lite smör eller olja, tillsätt grönsakerna och garam masala kryddan. Häll i yougurt och låt det puttra lite. Servera kokt ris och njut!