Vi har ju olika stationer i skolan där vi får turas om och vara, jag och snuttan stod och preppa inför dagens lunch idag, stycka lax och marinerade sparreribbsen.



BBQ Marinad

vitlök
soya
röktextrakt
honung
whiskey
ingefära
mild paprikakrydda
pressad citron
chili sauce
matolja

Blanda alla indigrienser och smaka av, tillsätt matolja som tål värme bättre än tex olivolja. Marinera köttet och börja grilla???


Idag ska jag och snuttan göra klart lunchen och stå i serveringen! Kom och ät, vi har mat för alla :)